Gouda Vache Extra-Vieux +/- 200gr

Affinage : 7 mois. Ce fromage est fabriqué selon la méthode traditionnelle néerlandaise, avec une présure végétarienne et salé dans de la saumure. Grâce à l'affinage, ce fromage est sans lactose.

Ingrédients* : lait de vache pasteurisé, sel marin, bactéries lactiques, présure végétarienne.

*Issu de l'agriculture biologique.

Idéal pour :
🧀 (froid) Plateau de fromages (en cube)
🧀 (chaud) Rapé sur un risotto aux champignons