Jean Bâton Dressing truffel

Jean Bâton Truffel Dressing met echte Truffel. Maak je salade bijzonder met deze luxe truffeldressing. Bijvoorbeeld over een salade met biefstukreepjes of met knolselderij. Met echte truffel Zonder conserveermiddelen Jan Stok werkte in de jaren ’60 in de keuken op de schepen van de Holland-Amerika Lijn. Hij was als ‘chef garde manger’ verantwoordelijk voor de koude keuken. Zijn Franse collega’s vertaalden zijn naam al snel naar ‘Jean Bâton’ Onder die naam werd hij bekend om zijn lekkere sauzen.