Mix Lentilles Corail Dahl +/- 250gr

Un dahl indien parfumé et réconfortant à base de lentilles corail, de noix de coco, de tomate et d’un mélange équilibré d’épices telles que le curcuma, le gingembre, le cumin et la coriandre. Ce mélange prêt à l’emploi offre un plat onctueux, délicatement épicé, aux saveurs authentiques. Idéal pour un repas rapide et nourrissant.

Ingrédients* : lentilles corail (85%), noix de coco (5%), tomate, oignon, ail, mélange d'épices (curcuma, gingembre, cumin, coriandre) (2%), sel marin.

*Issus de l’agriculture biologique

Mode de préparation :
Ajouter 1 volume de préparation à 1,5 à 2 volumes d’eau (ou du lait de coco pour plus d’onctuosité). Porter à ébullition puis laisser mijoter doucement pendant 12 à 15 minutes en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les lentilles soient tendres et crémeuses. Ajuster la quantité de liquide si nécessaire. Servir chaud, éventuellement avec du riz ou du pain plat.