No. 126 Gembermelange

Lekker warm!

Gember heeft de bijzondere eigenschap dat de smaak ervan wordt ervaren als warmte of als verwarmend. Het is dan ook een lekkere opkikker als je op een gure dag van het strand komt en het koud hebt.

Kruidige en fruitige melange met gekonfijte gember, gemberwortel, appel en kaneel.

Soort

Kruiden

Zetadvies

15-18 gram/liter	5 minuten	100°C

Ingrediënten

Gekonfijte gemberblokjes, appel, gember, braamblad, kaneel, sinaasappelbloesem, citroenmelisse, aroma, gele rozenknopjes, verbena, zonnebloembloesem, ijzerhard.

Merk

De Zeeuwse Sommelier