No. 197 Rooibos Vanille Chai

Omschrijving

Aangenaam kruidig en verwarmend. Vooral in de koude tijden jaargetijden. Deze rooibos is verrijkt met chai-kruiden, zoals, gember, kaneel, peper, zoethout en zoete vanille. Deze chai melange is gemaakt van Rooibos dus zonder cafeine.

Tip: ook als Latte Chai is deze rooibos prima te gebruiken. Schuim melk of sojamelk op en laat de rooibos er 5-10 minuten in trekken.

Rooibos is een struik die tot op heden alleen goed groeit in Zuid-Afrika. Rooibos wordt steeds populairder omdat het een natuurlijk drank is, rijk aan mineralen, zonder cafeïne en met een heel eigen karakter. Het leent zich prima om puur te drinken maar ook om gecombineerd te worden met kruiden en aroma's.

Soort

Rooibos

Zetadvies

12-15 gram/liter	5 minuten	100°C

Ingrediënten

Rooibos, cassia, kaneel, gemberstukjes, gemalen gember, zwarte peper, natuurlijk aroma, ZOETHOUTwortel, kardemom, vanille.

Merk

De Zeeuwse Sommelier