No. 231 Tarry Lapsang Souchong "Shaowu" bio

Duurzaam geteeld

Shaowu lig in het noorden van de provincie Fujian en is zo'n beetje het centrum van de gerookte-thee-productie. Ook deze biologisch geproduceerde thee wordt gemaakt van groter theeblad en daarna enkele malen gerookt voor een consistente en volle smaak.

Deze thee heeft een uitgesproken maar milde rooksmaak.

Soort

Zwarte thee

Zetadvies

12 gram/liter	2-4 minuten	100°C

Merk

De Zeeuwse Sommelier