No. 247 China Yunnan FOP

Omschrijving

In de provincie Yunnan wordt al meer dan 1700 jaar thee geproduceerd en men vermoedt dat de theeplant van oorsprong uit deze streek komt. De theebomen/struiken voor de zwarte Yunnan thee hebben dikke knoppen en takken met dik, zacht blad.

Zwarte blaadjes met gouden knoppen die een middelzware thee geeft die iets aardse tonen bevat. Een toegankelijke thee met niet te veel tannine en een milde zoete smaak. 

Soort

Zwarte thee

Zetadvies

12-15 gram/liter	2-3 minuten	90-100°C

Merk

De Zeeuwse Sommelier